Placeholder image

Airfryer'de Bütün Tavuk


Miktar

4 Porsiyon

Hazırlama süresi

5 Dakika

Pişirme süresi

50 Dakika

Evde tavuk çevirme alternatifi

Malzemeler

  • 1.3 kg bütün piliç
    • Piliç daha büyükse pişme süresi de ona göre ayarlanmalı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber (paprika)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Bir diş ezilmiş sarımsak
  • Tuz, karabiber

Araç-gereç

  • Airfryer (tavuğa yetecek hazne boyutunda)
  • Sos için bir kase
  • Tavuğu alacak boyutta bir kap
  • Fırça (tercihi)

Yapılışı

  1. Her şeyden önce tavuk airfryer’a sığıyor mu kontrol et.
  2. Airfryer’ı 180 dereceye ısıtmaya başla
  3. Tüm sos malzemelerini bir kasede karıştır
  4. Tavuğu bir kaba alıp her yerine sosu fırça veya elle yayarak sür
    • Kanatların ve butların arasına da sürmeyi unutma
    • Ön ısıtma yapılmıyorsa doğrudan airfryer haznesi içinde de sürülebilir
  5. Tavuğu ısınan airfryer’a koy ve yarım saat pişir
  6. Tavuğu ters çevirip geri koy ve 20 dk daha pişir
  7. Bende ekstra yer kaldığı için son 5 dk’da yanına iki tane de kapya biber koydum. Daha erkenden patates de konabilir.
  8. Piştikten sonra tavuğu ~5 dk dinlendir
    • Çıkan suyunun bir kısmını geri alması için gerekli