Miktar
4 PorsiyonHazırlama süresi
5 DakikaPişirme süresi
50 DakikaEvde tavuk çevirme alternatifi
Malzemeler
- 1.3 kg bütün piliç
- Piliç daha büyükse pişme süresi de ona göre ayarlanmalı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber (paprika)
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Bir diş ezilmiş sarımsak
- Tuz, karabiber
Araç-gereç
- Airfryer (tavuğa yetecek hazne boyutunda)
- Sos için bir kase
- Tavuğu alacak boyutta bir kap
- Fırça (tercihi)
Yapılışı
- Her şeyden önce tavuk airfryer’a sığıyor mu kontrol et.
- Airfryer’ı 180 dereceye ısıtmaya başla
- Tüm sos malzemelerini bir kasede karıştır
- Tavuğu bir kaba alıp her yerine sosu fırça veya elle yayarak sür
- Kanatların ve butların arasına da sürmeyi unutma
- Ön ısıtma yapılmıyorsa doğrudan airfryer haznesi içinde de sürülebilir
- Tavuğu ısınan airfryer’a koy ve yarım saat pişir
- Tavuğu ters çevirip geri koy ve 20 dk daha pişir
- Bende ekstra yer kaldığı için son 5 dk’da yanına iki tane de kapya biber koydum. Daha erkenden patates de konabilir.
- Piştikten sonra tavuğu ~5 dk dinlendir
- Çıkan suyunun bir kısmını geri alması için gerekli