Yoğurtlu Semizotu Salatası
sebze
meze
kolay
Ferah, güzel bir salata
Hazırlama süresi
5 Dakika
Pişirme süresi
--- Dakika
Malzemeler
- 1 demet semizotu
- Yeterince yoğurt (varsa süzme yoğurt)
- 2 diş sarımsak
- Biraz tuz
Yapılışı
- Semizotunu iyice yıka ve kök kısmını kesip at
- Semizotunu ~2’şer cm aralıkla doğrayıp büyük bir kaseye al
- Kaseye yoğurt koyup karıştır, yeterli gelene kadar ekle (miktar tercihi)
- Sarımsakları ezip veya ince ince doğrayıp kaseye ekle
- Bir tutam da tuz ekle ve karıştır
- Mezemsi görünmesi için üstüne zeytinyağı, toz biber, vs. eklenebilir