Yulaf Muz 'Kurabiyesi' (unsuz, şekersiz)

Malzemeler

• 70 g Yulaf ezmesi
• 1 büyük ya da 2 küçük Muz (olgunlaşmış)
• Kuru meyve ve fındık fıstık (tercihi)

Yapılışı

1. Cam kaba muzu büyük parçalar halinde koy
2. Mikrodalga fırında 1 dk ısıt
3. Fırını 180 dereceye ayarla
4. Muzu çatalla ezerek pürele
5. Yulaf ezmesini ve varsa diğer malzemeleri katıp iyice karıştır
   • Dokununca parmağa yapışmayacak sertlikte olsun
6. Çok yumuşaksa yulaf ekle
7. Şekil verirken ele sıvı yağ sürmek kolaylaştırabilir
8. Yuvarlayıp tepsiye diz, 180 derece fırında 15-20 dk pişir